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每天鸡蛋这个数才最营养

2019-09-11 11:14:16来源:励志吧0次阅读

鸡蛋是常见的家常菜,基本所有家里都会存有鸡蛋,既可以做菜,还能做早餐补充营养。但是每天吃几个鸡蛋却是让人头疼的问题,有人说吃两个,有人则认为吃两个营养太过,一个最好。今天我们就来探讨下每天吃几个鸡蛋最营养?

为什么大家这么爱吃鸡蛋?

1. 蛋白质高。除了母乳,鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的,吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。它是一种最优质、最天然的补品,价格不贵,且蛋白含量高,是海参的两倍。

2. 能降血脂。鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。

. 有益心脏。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分--油酸,对预防心脏病有益。

4. 含有脂溶性维生素。鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素,包括维生素A、D、K等,对于人体健康都至关重要。从中医角度来说,鸡蛋更是一种独一无二的 平衡 食品。

虽然鸡蛋营养丰富,但万事都有度,过则必反。鸡蛋吃几个营养最好呢?

孕妇:对蛋白质的需求量高,每天1-2个。

儿童:每天1-2个。

运动量大人群:每天1-2个。

血脂异常患者或肥胖者:每周吃2-4个鸡蛋较为合适。

正常人群:每天吃1个鸡蛋即可。

中老年人:每天吃1个鸡蛋即可。

不宜食用鸡蛋的人群有哪些

肾脏病患者:

肾炎患者肾成果和新陈代谢减退,尿量镌汰,体内代谢产品不能所有由肾脏倾轧体外,若食用鸡蛋过多,可使体内增多,导致肾炎病情加重,乃至呈现。

晚期患者食用鸡蛋会引起肾中,体系性伴和各类慢性肾脏疾病导致者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。

肝炎患者:

肝炎患者较用蛋黄会加重肝脏的承担,倒霉复。因蛋黄中含有脂肪酸和,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。

肝脏的承担过重,倒霉于肝炎的规复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。

初产妇:

坐月子时代常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。临盆后数小时内最好不要吃鸡蛋。

由于临盆进程体力耗损大,出汗多,体内体液不敷,消化手段随之降落,若产后当即吃鸡蛋,就难以消化接收,增进胃肠承担,这时应以吃半流质或流质为宜。

有些产妇为了增强营养,一天吃许多个鸡蛋,其拭魅这对身材并无甜头,产妇天天吃 个鸡蛋就够了。

卵白质过敏者:

有些人吃了鸡蛋后会,或呈现,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的卵白质具有抗原性。

与胃肠黏膜外貌带有抗体的致敏肥大细胞浸染,即可引起过敏回响,呈现胃痛或斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。

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